Перечень тем теоретической части курсовой работы
|
Вариант
|
Тема курсовой работы
|
|
1
|
Этапы управления запасами: планирование, организация, учет, контроль, анализ и регулирование.
|
|
2
|
Цели, подходы, методы и общее содержание процессов управления запасами по этапам.
|
|
3
|
Управление запасами и эволюция подходов и методов управления запасами в зарубежной и отечественной литературе. Развитие логистики и использование методов управления запасами.
|
|
4
|
Формирование основных парадигм логистики и трансформация возможностей управления запасами. Современная отечественная и зарубежная практика использования методов нормирования и управления запасами.
|
|
5
|
Цели, сложности и перспективы совершенствования управления запасами в логистике.
|
|
6
|
Факторы, воздействующие на уровень запасов, и их взаимосвязь. Временные, объемные и ценовые параметры спроса (расхода), параметры закупки (заказа), параметры поставки.
|
|
7
|
Понятия "издержки" и "затраты". Постоянные, переменные, прямые и косвенные затраты, связанные с управлением запасами. Состав затрат на создание и поддержание запасов.
|
|
8
|
Влияние запасов на финансовое состояние организации. Анализ финансового состояния организации в части, зависящей от уровня и оборачиваемости запасов.
|
|
9
|
Аналитический и синтетический методы определения потребности. Метод уровневого построения изделия. Метод уровневого определения заказов. Практический и комплексный метод определения потребностей.
|
|
10
|
Классификация норм запасов в снабжении, производстве и в сбыте. Структура норм запасов. Нормы и нормативы запасов. Нормообразующие факторы.
|
|
11
|
Методы и модели нормирования уровня запасов в снабжении, производстве и сбыте. Их сравнительная характеристика. Особенности применения.
|
|
12
|
Методы и модели нормирования оборотных средств, вложенных в запасы в снабжении, производстве и сбыте. Их сравнительная характеристика. Особенности применения.
|
|
13
|
Идеальная система управления запасами. Ее основные параметры и возможности использования. Основные системы управления запасами.
|
|
14
|
Система с фиксированным размером заказа. Расчет оптимального размера заказа. Система с фиксированным интервалом времени между заказами. Их сравнительная характеристика и условия применения.
|
|
15
|
Понятие оптимальной системы управления запасами. Возможность проектирования систем управления запасами для заданных условий их функционирования. Алгоритм проектирования оптимальных систем управления запасами.
|
|
16
|
Вывод модели EOQ Харриса–Уилсона. Расчет показателей модели EOQ. Расчет затрат на хранение при аренде склада. Учет скидок в модели EOQ.
|
|
17
|
Модифицированные варианты модели EOQ. Перспективы развития модели EOQ. Модель EOQ при многономенклатурных поставках.
|
|
18
|
Модель EOQ в условиях финансовых ограничений и наличии нескольких источников поставок.
|
|
19
|
Формула Феттера. Случайность основных параметров поставок и спроса.
|
|
20
|
Модель расхода и пополнения запасов с учетом неопределенности спроса и продолжительности цикла заказа. Соотношение уровня обслуживания и величины множителя для страхового запаса.
|
|
21
|
АВС-анализ. История возникновения и развития АВС-анализа. Характеристика номенклатурных групп А, В и С. Методы определения номенклатурных групп АВС. Выбор критерия для проведения АВС-анализа при управлении запасами.
|
|
22
|
XYZ-анализ. Разделение ассортимента в зависимости от степени равномерности спроса или возможной степени точности прогнозирования. Усовершенствованный метод XYZ-анализа.
|
|
23
|
Совместное использование классификаций АВС и XYZ. Современные подходы к использованию методов в управлении запасами.
|
|
24
|
Классификация стратегий управления запасами. Периодические стратегии управления запасами. Стратегии управления с «точкой заказа».
|
|
25
|
Комбинированные стратегии управления запасами. Условия применения различных типов стратегий управления запасами.
|
|
26
|
Нормирование уровня запасов и оборотных средств, вложенных в запасы.
|
|
27
|
Алгоритм проектирования оптимальных стратегий управления запасами.
|
|
28
|
Показатели эффективности управления запасами. Группы и методика оценки.
|
|
29
|
Показатели обеспеченности компании материальными запасами. Показатели эффективности использования материальных запасов.
|
|
30
|
Показатели эффективности капитальных вложений в запасы. Обобщающие показатели.
|
Задание к расчетной части курсовой работы
1. Выполнить ABC-, XYZ-анализ, сделать выводы.
2. Рассчитать срок оборачиваемости запасов, сделать выводы.
3. Рассчитать страховой запас.
4. Рассчитать оптимальную партию.
5. Выбрать модель управления запасами (фиксированный интервал или фиксированный размер заказа).
6. Спрогнозировать остатки готовой продукции на складе после изменений.
7. Рассчитать прогнозную рентабельность собственного капитала с использованием модели Дюпона, сделать выводы.
Общие исходные данные
1. Уровень сервиса 95 процентов (таблица В.1).
2. Затраты на хранение 1 паллета на складе – 16 рублей в сутки.
3. Средний вес 1 паллета – 540 кг.
4. Расходы на переналадку линии – 5400 рублей.
5. Производительность линии – 500 тонн в месяц.
Таблица В.1 – Соответствие уровня сервиса и коэффициента сервиса
|
Уровень сервиса
|
Коэффициент обслуживания Z
|
|
99,9
|
3,09
|
|
99
|
2,33
|
|
98
|
2,05
|
|
97
|
1,88
|
|
96
|
1,75
|
|
95
|
1,64
|
|
94
|
1,55
|
|
93
|
1,48
|
|
92
|
1,41
|
|
91
|
1,34
|
|
90
|
1,28
|
|
89
|
1,23
|
|
88
|
1,17
|
Таблица В.2 – Форма № 1. Бухгалтерский баланс, тыс. руб.
|
Показатели
|
Начало года
|
Конец года
|
|
БАЛАНС
|
1 067 834
|
1 405 936
|
|
Внеоборотные активы
|
|
|
|
Основные средства
|
362 353
|
363 391
|
|
Финансовые вложения
|
276
|
0
|
|
Прочие внеоборотные активы
|
0
|
–
|
|
Итого
|
362 629
|
363 391
|
|
Оборотные активы
|
|
|
|
Запасы
|
416 681
|
591 497
|
|
НДС по приобретенным ценностям
|
219
|
356
|
|
Дебиторская задолженность
|
238 925
|
330 271
|
|
Денежные средства и денежные эквиваленты
|
49 380
|
119 813
|
|
Прочие оборотные активы
|
0
|
608
|
|
Итого
|
705 205
|
1 042 545
|
|
Капитал и резервы
|
|
|
|
Уставный капитал
|
300
|
300
|
|
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)
|
53 641
|
60 482
|
|
Итого
|
53 941
|
60 782
|
|
Долгосрочные обязательства
|
|
|
|
Заемные средства
|
80 135
|
80 605
|
|
Итого
|
80 135
|
80 605
|
|
Краткосрочные обязательства
|
|
|
|
Заемные средства
|
0
|
–
|
|
Кредиторская задолженность
|
933 758
|
1 261 144
|
|
Доходы будущих периодов
|
0
|
3 405
|
|
Итого
|
933 758
|
1 264 549
|
Таблица В.3 – Форма № 2. Отчет о финансовых результатах, тыс. руб.
|
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
|
Значение
|
|
Выручка
|
833 745
|
|
Себестоимость продаж
|
672 510
|
|
Валовая прибыль (убыток)
|
161 235
|
|
Коммерческие расходы
|
62 373
|
|
Управленческие расходы
|
88 970
|
|
Прибыль (убыток) от продаж
|
9 892
|
|
Прочие доходы и расходы
|
|
|
Проценты к получению
|
4 088
|
|
Проценты к уплате
|
3 099
|
|
Прочие доходы
|
564
|
|
Прочие расходы
|
2 894
|
|
Прибыль (убыток) до налогообложения
|
8 551
|
|
Налог на прибыль
|
-1 710
|
|
Текущий налог на прибыль
|
1 710
|
|
Чистая прибыль (убыток)
|
6 841
|
Таблица В.4 – Исходные данные по вариантам
|
Вариант
|
Группа признаков
|
Описание группы
|
|
1
|
Торговая сеть
|
Пятерочка
|
|
2
|
Торговая сеть
|
Лента
|
|
3
|
Торговая сеть
|
Чижик
|
|
4
|
Торговая сеть
|
Прочие
|
|
5
|
Ценовой диапазон
|
Низкая цена
|
|
6
|
Ценовой диапазон
|
Средняя цена
|
|
7
|
Ценовой диапазон
|
Высокая цена
|
|
8
|
Тип печенья
|
Простое
|
|
9
|
Тип печенья
|
С добавками
|
|
0
|
Тип печенья
|
Сложное
|
Таблица В.5 – Классификация печенья по различным признакам
|
№
п/п
|
Вкус
|
Торговая марка
|
Торговая сеть
|
Уровень цены
|
Тип печенья
|
|
1.
|
Чайное
|
Красная цена
|
Пятерочка
|
Низкая
|
Простое
|
|
2.
|
С изюмом
|
Зерница
|
Пятерочка
|
Средняя
|
С добавками
|
|
3.
|
С топленым молоком
|
Зерница
|
Пятерочка
|
Средняя
|
Простое
|
|
4.
|
Молочное
|
Карусели
|
Чижик
|
Высокая
|
Простое
|
|
5.
|
С глазурью
|
Карусели
|
Чижик
|
Высокая
|
Сложное
|
|
6.
|
С ягодами
|
Карусели
|
Чижик
|
Высокая
|
С добавками
|
|
7.
|
Со злаковыми хлопьями
|
Делибон
|
Чижик
|
Высокая
|
Сложное
|
|
8.
|
Со злаковыми хлопьями и начинкой
|
Делибон
|
Чижик
|
Высокая
|
Сложное
|
|
9.
|
Чайное
|
Просто
|
Перекресток
|
Низкая
|
Простое
|
|
10.
|
Домашнее
|
Верная цена
|
Верный
|
Низкая
|
Простое
|
|
11.
|
С ароматом топленого молока
|
Первым делом
|
Дикси
|
Низкая
|
Простое
|
|
12.
|
К кофе
|
365 дней
|
Лента
|
Низкая
|
Простое
|
|
13.
|
С ароматом топленого молока
|
365 дней
|
Лента
|
Низкая
|
Простое
|
|
14.
|
Чайное
|
365 дней
|
Лента
|
Низкая
|
Простое
|
|
15.
|
К чаю
|
Бонвида
|
Лента
|
Средняя
|
Простое
|
|
16.
|
С арахисом и изюмом
|
Бонвида
|
Лента
|
Средняя
|
С добавками
|
|
17.
|
Со сгущеным молоком
|
Бонвида
|
Лента
|
Средняя
|
Простое
|
|
18.
|
Шоколадное
|
Бонвида
|
Лента
|
Средняя
|
С добавками
|
Таблица В.6 – Продажи, кг 
Таблица В.7 – Продажи, тыс. руб. 
Таблица В.8 – Остатки, кг
|
Вкус
|
Торговая марка
|
На начало месяца
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
Домашнее
|
Верная цена
|
5510
|
1770
|
1775
|
2061
|
773
|
1977
|
773
|
|
К кофе
|
365 дней
|
6360
|
7836
|
5184
|
5610
|
6468
|
6192
|
6054
|
|
К чаю
|
Бонвида
|
773
|
2962
|
459
|
974
|
2397
|
1574
|
2111
|
|
Молочное
|
Карусели
|
|
10980
|
6418
|
30209
|
29999
|
7762
|
50430
|
|
С арахисом и изюмом
|
Бонвида
|
1092
|
3864
|
1602
|
2134
|
2206
|
5594
|
3360
|
|
С ароматом топленого
молока
|
Первым
делом
|
4133
|
10718
|
12107
|
15 921
|
6048
|
37178
|
17970
|
|
С ароматом топленого
молока
|
365 дней
|
4680
|
7 470
|
7284
|
5 814
|
6054
|
3924
|
7710
|
|
С глазурью
|
Карусели
|
17297
|
18 616
|
14979
|
31142
|
20380
|
22615
|
21221
|
|
С изюмом
|
Зерница
|
7696
|
7 836
|
19161
|
8095
|
22488
|
10472
|
18 529
|
|
С топленым молоком
|
Зерница
|
16974
|
8 257
|
24551
|
17314
|
34817
|
14949
|
28 337
|
|
С ягодами
|
Карусели
|
160
|
20187
|
4973
|
13441
|
8888
|
17768
|
9 392
|
|
Со злаковыми
хлопьями
|
Делибон
|
1375
|
4119
|
6526
|
6250
|
7349
|
3296
|
3 854
|
|
Со злаковыми
хлопьями и начинкой
|
Делибон
|
2778
|
7323
|
12893
|
16623
|
7391
|
6141
|
12078
|
|
Со сгущенным
молоком
|
Бонвида
|
2218
|
2839
|
1322
|
2234
|
3158
|
1736
|
2554
|
|
Чайное
|
365 дней
|
|
|
2453
|
3476
|
2354
|
781
|
4609
|
|
Чайное
|
Красная
цена
|
32310
|
35466
|
78915
|
39549
|
153647
|
92147
|
48805
|
|
Чайное
|
Просто
|
1941
|
3043
|
2300
|
2747
|
5141
|
5028
|
5595
|
|
Шоколадное
|
Бонвида
|
2565
|
5264
|
5370
|
3562
|
6675
|
7151
|
3097
|
По результатам выполненной курсовой работы готовится доклад и презентация с приложением к ней теоретической части в WORD и практической части в таблицах EXCEL с выполненными расчетами.
ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ И СОДЕРЖАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Текстовая часть курсовой работы должна содержать следующие структурные элементы:
– титульный лист;
– рабочий график выполнения курсовой работы (Приложение А);
– содержание;
– введение;
– теоретический раздел;
– практический (расчетный) раздел;
– заключение;
– список использованных источников;
– приложения (при наличии).
Титульный лист. Шаблон титульного листа курсовой работы скачать на сайте библиотеки ВШТЭ по ссылке: http://nizrp.narod.ru/titul_KR.doc [2].
Содержание курсовой работы структурируется по разделам и подразделам.
Во введении обосновывается актуальность темы. Приводится краткая характеристика объекта и предмета исследования; четко формулируются цели и задачи исследования, определяется методика исследования, а также теоретическая и информационная базы.
Основная часть курсовой работы состоит из двух разделов: теоретического и практического (расчетного).
Теоретический раздел носит реферативный характер.
Расчетный раздел разрабатывается по индивидуальному заданию в соответствии с методическими указаниями.
Вариант практического задания в курсовой работе определяется в соответствии с последней цифрой номера зачетной книжки студента.
Теоретический раздел должен включать в себя материалы литературных источников: учебных пособий, периодических изданий, монографий, сборников научных трудов и т. п. Необходимо разработать варианты решений по заявленной проблематике с учетом отечественного и зарубежного опыта. При этом студент должен критически подходить к рассмотрению поставленного вопроса: оценивать, систематизировать и адекватно раскрывать сущность собранного материала.
В практической (расчетной) части курсовой работы предусмотрено решение задачи определения рациональных вариантов организации подсистем управления запасами в цепи поставок, исходя из критерия минимизации затрат. | 