Практическая работа №3. Анализ внутренней среды организации
Узнать стоимость этой работы
05.10.2013, 23:27

Цель: Преследуются долгосрочные цели, важные для реализации стратегии, какие группы стейкхолдеров оцениваются как важные для реализации стратегии.

Задача: Перспективы расширения бизнеса.

Ход выполнения работы:

1.    Ознакомиться с ситуацией.

2.    Ответить на поставленные вопросы

Ситуация:

Отель «Лазурный берег»

      Долгое время отель «Лазурный берег» предлагал рай отдыхающим. Под умелым руководствам Джорджа Смита отель, расположенный в Италии, получил хорошую репутацию. Смерть Джорджа Смита поставила под угрозу будущие отеля. Руководство делом перешло в руки Мэри Смит, двадцатишестилетней  дочери мистера Смита. Мэри закончила двух годичный курс подготовки в школе гостиничного дела.

    Дело отца необходимо было продолжать, и Мэри начала изучать работу отеля «Лазурный берег».  Она узнала, что в последнее время дело не расширялось, а прибыли реально уменьшалось. Само здание отеля в некоторых местах выглядело ветхо. Отель имел 25 спален, восемь из них с ванными, обеденный зал на 60 человек, зал для  торжеств на 200 человек, обшей бар для отдыха с видом на море, бар в подвале и игровую комнату для детей.

    Рассмотрев финансовые показатели, Мэри обнаружила, что в 1995 году оборот  отеля был чуть больше 110 000 американских долларов. Это соответствовало среднему показателю по отрасли для данного количества комнат.  Структура оборота приведена ниже.

Структура оборота в %

 

«Лазурный берег»

В целом по отрасли

Питание

49

41

Проживание

16

21

Напитки

28

33

Прочие

7

5

 

100%

100%


      Без сомнения, кухня была сильной стороной отеля. Кроме «Лазурного берега» на курорте было ещё два отеля, и казалось, что дела там шли хорошо. Мягкий климат означал шестимесячный туристический сезон. «Лазурный берег» оставался открытым в течении всего года. В осенне-зимний сезон в отеле останавливалось небольшое количество туристов. Мэри было ясно, что «Лазурный берег» выживал за счёт репутации кухни.

         Тем не менее, отель внутри и снаружи требовал обновления. Мэри решила  обратиться в «Кольт» (английское консалтинговое агентство) за советом.

       «Кольт» предложил произвести изменения: шестнадцать спальных комнат  без ванных превратить в десять комнат с ванными за 94 000 долларов;  косметический ремонт оставшихся спален и общих залов стоил бы ещё 35 000 долларов;  дополнительно предусматривалось установка центрального отопления за 100 000 долларов.

     Сумма вложений показалось Мэри слишком шокирующей. Она успокоилась, когда узнала, что «Кольт» скорее всего, одобрит субсидию в 36% стоимости. Более того, Мэри обнаружила, что её отец положил на счёт в банке более 20 000 долларов на модернизацию отеля. Теперь Мэри должна была решить, какую рыночную политику она выберет на будущие.

 

Задания:

1.    Какую стратегию осуществляет фирма в настоящее время, какие преследуются долгосрочные цели, как оцениваются перспективы расширения бизнеса, какие группы стейкхолдеров оцениваются как важные для реализации стратегии?

_________________________________________________________________________________

2.    Какую стратегию может избрать отель для взаимодействия с окружающей средой?

_________________________________________________________________________________

 

3.    Каким образом менялась стратегия? В каком направлении и проводились ли эти изменения на плановой основе?

_________________________________________________________________________________

 



Узнать стоимость этой работы



АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ПО ВУЗАМ
Найти свою работу на сайте
АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Курсовые и контрольные работы
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И АУДИТ
Курсовые, контрольные, отчеты по практике
ВЫСШАЯ МАТЕМАТИКА
Контрольные работы
МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ
Курсовые, контрольные, рефераты
МЕТОДЫ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕШЕНИЙ, ТЕОРИЯ ИГР
Курсовые, контрольные, рефераты
ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Курсовые, контрольные, рефераты
СТАТИСТИКА
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
ТЕОРИЯ ВЕРОЯТНОСТЕЙ И МАТ. СТАТИСТИКА
Контрольные работы
ФИНАНСЫ, ДЕНЕЖНОЕ ОБРАЩЕНИЕ И КРЕДИТ
Курсовые, контрольные, рефераты
ЭКОНОМЕТРИКА
Контрольные и курсовые работы
ЭКОНОМИКА
Курсовые, контрольные, рефераты
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ, ОТРАСЛИ
Курсовые, контрольные, рефераты
ГУМАНИТАРНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
ДРУГИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
ПРАВОВЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Курсовые, контрольные, рефераты, тесты
РАБОТЫ, ВЫПОЛНЕННЫЕ НАШИМИ АВТОРАМИ
Контрольные, курсовые работы
ОНЛАЙН ТЕСТЫ
ВМ, ТВ и МС, статистика, мат. методы, эконометрика